Clasificación de Frutos Secos

Clasificación de frutos secos optimizada para la máxima productividad.

Bühler ofrece soluciones de clasificación óptica complejas para procesadores de nueces con una rigurosa seguridad y gran exigencia de calidad.

Con presencia local en todo el mundo, la variedad de clasificadoras ópticas de Bühler comprende las gamas SORTEX, YJT y SANMAK.

La tecnología avanzada de clasificación óptica de Bühler ofrece un rendimiento superior a la hora de retirar los defectos que entrañan mayor dificultad y los cuerpos extraños de muchos tipos de frutos secos y fruta deshidratada, incluyendo cacahuetes, almendras, pistachos, nueces comunes, nueces de pecán, anacardos, piñones, avellanas, nueces de macadamia, nueces de Brasil y uvas pasas.

Satisface los normas de seguridad más exigentes

  • La combinación del sistema de inspección avanzada de Bühler con PROfile™ (forma) y la tecnología InGaAs ofrece un producto final de la mayor calidad a la hora de retirar los frutos secos con defectos y los cuerpos extraños
  • El sistema de eyección personalizado y preciso puede detectar unidades muy pequeñas o partes de las mismas en aplicaciones más amplias de fin de línea, tales como cuerpos extraños de mayor peso
  • Reducir los niveles de aflatoxina gracias a la eficiente eliminación de producto defectuoso descolorido, en mal estado o dañado
  • Manejo higiénico y fácil limpieza gracias al concepto de estructura abierta

El valor del producto y el rendimiento se maximizan

  • La detección de colores precisa y la clasificación por tamaños favorece un aspecto final homogéneo que aumenta el valor del producto.
  • Un sistema de eyección de gran precisión minimiza la eliminación de frutos secos y de fruta deshidratada en buen estado
  • Volumen flexible de 0,5 a 12,5 toneladas por hora
  • La capacidad de reclasificación simultánea y de invertir la dirección de clasificación permite una gran recuperación de producto en buen estado de entre el producto eliminado con un nivel de contaminación superior al 50 %
  • La concepción de un manejo cuidadoso del producto minimiza los daños al producto en buen estado

Rendimiento constante y estabilidad

  • Rendimiento estable y un manejo fiable con calibración automática e iluminación LED de banda ancha manteniendo la limpieza en la zona de visibilidad óptica
  • El sistema de regulación climática vela por una temperatura constante de entre 0 °C y 50 °C en las cabinas ópticas y de control expuestas a temperaturas ambiente extremas.

Aumento de la productividad, menos gastos de funcionamiento

  • Control a distancia con SORTEX Anyware para ofrecer asistencia en todo el mundo
  • Bajo consumo de energía, óptica de detección de defectos de larga duración, iluminación LED de banda ancha y eyectores personalizados que reducen los gastos operativos