Nuevos estándares de calidad de producto y aspecto final
Las clasificadoras ópticas de la serie SORTEX de Bühler son ideales para clasificar alimentos deshidratados, especialmente vegetales deshidratados, como cebolla, puerro, zanahorias, judías verdes y muchos otros.
Gracias a la integración de los últimos desarrollos tecnológicos, se pueden retirar, de forma efectiva y eficaz, impurezas como defectos de color, longitudes y formas desiguales, tallos no deseados y otros desechos, lo que garantiza productos seguros de alta calidad.
Zanahorias deshidratadas, cortadas en tiras
- Aceptado
- Producto rechazado: nucleos leñosos
- Producto rechazado: trozos descoloridos
- Producto rechazado: trozos podridos.
Trozos de zanahoria deshidratada
- Aceptado
- Producto rechazado: núcleos leñosos
- Producto rechazado: trozos podridos.
Judías verdes deshidratadas
- Aceptado
- Producto rechazado: trozos descoloridos.
- Producto rechazado: trozos podridos.
Puerro deshidratado
- Aceptado
- Producto rechazado: trozos descoloridos.
- Producto rechazado: trozos podridos.