Productos de máxima calidad en su línea de procesamiento
Las clasificadoras ópticas de la línea Sortex de Bühler ofrecen soluciones para una gran variedad de vegetales procesados, ya sean frescos o congelados. Estas máquinas detectan y descartan eficazmente defectos de color de pequeño o gran tamaño, sustancias extrañas de origen vegetal como vainas de guisantes y tallos de judías verdes, o cuerpos extrañas como insectos, piedras, madera, cartón y plástico.
Gracias a a estructura abierta e higiénica del bastidor y a la posibilidad de procesar grandes capacidades, las clasificadoras ópticas ofrecen a los procesadores de vegetales la máxima flexibilidad para clasificar sus productos. Dependiendo de la fase de procesamiento, las clasificadoras pueden clasificar en la línea de procesamiento productos frescos, blanqueados o sin blanquear, fritos, como mercancía a granel o antes del embalaje final.
Alta precisión para la máxima eficacia
- La iluminación de banda ancha, la tecnología InGaAs mejorada y la tecnología de cámaras de alta resolución a medida, detectan con exactitud los defectos de color más sutiles y las sustancias extrañas de origen vegetal o de otro tipo.
- La tecnología PROfile inteligente puede detectar objetos en movimiento y separarlos de forma práctica, lo que permite una mayor capacidad al clasificar por formas.
- La tecnología PROfile ofrece la posibilidad de combinar varios parámetros de formato para descartar simultáneamente tallos y vegetales demasiado grandes o demasiado pequeños.
Altos beneficios gracias a la gran fiabilidad y a la máxima calidad durante la clasificación
- Eliminación eficaz de impurezas con altos beneficios y reducción de la retirada de productos en buen estado
- Cumplimiento de las más altas demandas del mercado en cuanto a calidad de producto y seguridad
- Para aplicaciones que requieran la detección y el descarte de impurezas de pequeño y gran tamaño, así como de sustancias extrañas de origen vegetal
Alta capacidad de producción y flexibilidad
- Reducción de los periodos de inactividad gracias a la dosificación fiable y al sistema electrónico empleado
- Eyector a medida para una larga vida útil, altas velocidades, gran fiabilidad y buen rendimiento total
- Gran pantalla táctil a color para el manejo lógico y sencillo de la clasificadora
Altos requisitos de higiene
- Acceso sencillo, estructura abierta con bastidor de acero inoxidable
- Limpieza higiénica y sencilla con clase de protección IP56
- Protección contra salpicaduras para reducir al mínimo la suciedad en las ventanas de la caja óptica
